A LIVI EMPORIO GOURMET NASCEU COM OBJETIVO DE REALIZAR UMA PONTE AOS CONSUMIDORES QUE BUSCAM E VALORIZAM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS NACIONAIS DE QUALIDADE, PRINCIPALMENTE OS PEQUENOS PRODUTORES, QUE TRAZEM UMA HISTÓRIA EM SEU NOME.
O PÚBLICO ALVO SÃO PESSOAS QUE APRECIAM PRODUTOS DE BOA QUALIDADE E ATENDIMENTO DIFERENCIADO. PORTANTO, A EMPRESA NECESSITAVA DE UMA MARCA QUE TRADUZISSE ESTE CONCEITO TRADICIONAL DA GASTRONOMIA MINEIRA E BRASILEIRA, COM UM ESTILO RÚSTICO-CHIQUE, COM LEVEZA E SIMPLICIDADE.